據(jù)《2022-2026年營養(yǎng)保健品市場現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展前景分析報告》指出，近年來，在傳統(tǒng)營養(yǎng)保健品的主要消費市場中，以中國為代表的亞洲國家發(fā)展迅速。目前，中國已成為全球第二大保健品消費市場，市場規(guī)模達(dá)2989億元，并且還在逐年遞增。

目前我國的保健品市場產(chǎn)品眾多，主要可以分成五個類別：維生素和膳食補充劑類，體重管理類，運動營養(yǎng)類，傳統(tǒng)保健品以及兒童保健品。而隨著保健食品的零食化、即食化，軟糖、果凍等便攜、個性、社交特征化的產(chǎn)品也逐漸涌入市場。在保健食品種類、劑型多元化的趨勢下，消費者往往會更傾向于為強(qiáng)調(diào)科學(xué)性、專業(yè)性、原料與功效的保健品買單，因此如何精準(zhǔn)適配每一位消費者的需求，成為了企業(yè)關(guān)注的重點話題。

為幫助保健品企業(yè)把握市場趨勢，研發(fā)配方、功能、口味俱佳的創(chuàng)新產(chǎn)品，2023年6月19-21日，由Informa Markets、中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會主辦，上海博華國際展覽有限公司協(xié)辦的“第二十一屆世界制藥原料中國展（CPHI China 2023）”將在上海浦東新國際博覽中心盛大召開。“天然提取物展區(qū)”作為特色展區(qū)之一，將為保健品、醫(yī)藥、食品企業(yè)提供優(yōu)化的原料解決方案。

云集國內(nèi)外知名品牌

2023年，深圳古特生物、安徽古特生物、吉林古特生物等400余家天然提取物知名品牌將云集展會現(xiàn)場，就功能性食品原料、食品飲料原料、保健品原料、植物提取物、動物提取物、中藥原料、化妝品原料，等七大品類進(jìn)行全面展示。

（2023年部分參展商）

前沿思想碰撞一觸即發(fā)

展會同期，CPHI China “天然提取物展區(qū)”將特別帶來形式主題多樣的會議活動，為上下游企業(yè)建立溝通交流、學(xué)習(xí)互動的平臺。屆時行業(yè)權(quán)威專家將現(xiàn)場分享功能食品開發(fā)的寶貴經(jīng)驗，為品牌商的產(chǎn)品研發(fā)開拓思路，搶占市場藍(lán)海，捕獲無限商機(jī)。

第十六屆天然提取物創(chuàng)新與發(fā)展論壇暨天然成分產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

6月19日 | E5館M28會議室

14:00-14:25企業(yè)注冊

14:25-14:30

論壇致辭

孟冬平，中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會黨委書記

14:30-15:00

美國食品補充劑市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

張成文，中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會植物提取物分會理事長

15:00-15:30

植物提取物標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)及應(yīng)用

蘭韜博士，中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院

15:30-16:00

絞股藍(lán)的成分、質(zhì)控及活性研究

馬百平，軍事醫(yī)學(xué)研究院研究員

16:00-16:30

雨生紅球藻蝦青素及臨床研究介紹

李艷梅，BGG首席科學(xué)家

16:30-17:00

植物提取物進(jìn)出口市場分析

李輝，中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會植物提取物分會秘書長

17:00-17:30

高品質(zhì)菌菇多糖開發(fā)趨勢

侯引軍，中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會植物提取物分會副理事長

2023營養(yǎng)及功能食品開發(fā)創(chuàng)新交流峰會暨天然提取物應(yīng)用研討會

6月19-20日 | E5館M31會議室

6月19日大會主持人：馬科佳，北京凱晟中食管理咨詢中心

10:00-10:10

大會開幕&大會致辭

10:10-10:40

新型功能性膠原多肽定向篩選及促進(jìn)皮膚修復(fù)的研究

涂宗財，江西師范大學(xué)副校長/二級教授

10:40-11:10

芫根在運動營養(yǎng)功能飲料中的研究與開發(fā)

錢和，江南大學(xué)食品學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師

11:10-11:40

中藥類保健食品研發(fā)設(shè)計

夏道宗浙江中醫(yī)藥大學(xué)教授、博導(dǎo)，研究生院副院長

11:40-12:10

茶葉提取物制備技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用

江和源中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所博士

12:10-13:30

午餐休息 參觀展會

13:30-14:00

天然提取物的膜分離藥食功能產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)案例分享

蔡邦肖，浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授

14:00-14:30

口服美容產(chǎn)品中的代糖方案設(shè)計

寧俊，河南豫鑫糖醇有限公司

14:30-15:00

枇杷花酪氨酸酶活性抑制成分分離鑒定及其體外抑制機(jī)理研究

陸勝民，浙江省農(nóng)科院研究員/博導(dǎo)

15:00-15:30

藥食同源原料的提取方法及工藝優(yōu)化研究

孫建博，中國藥科大學(xué)天然藥物化學(xué)系副教授/博士生導(dǎo)師 

15:30-16:00

妝食同源，助力口服美容

朿倩倩，山東焦點福瑞達(dá)生物股份有限公司產(chǎn)品經(jīng)理

16:00-16:30

天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機(jī)制研究

常雅寧，華東理工大學(xué)教授

16:00-16:30

天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機(jī)制研究

常雅寧，華東理工大學(xué)教授

16:00-16:30

天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機(jī)制研究

常雅寧，華東理工大學(xué)教授

16:30-17:00

口服美容人體實驗方案設(shè)計及案例分享

陶競越，CTI華測檢測功效實驗室經(jīng)理

17:00-17:30

理化檢測為口服美容產(chǎn)品保駕護(hù)航

郭英英，CTI華測檢測技術(shù)經(jīng)理

6月20日大會主持人：王東香，北京凱晟中食管理咨詢中心

9:30-10:30

日本最新美容食品大盤點和抗皺、美白、抗糖化、抗氧化和中式氣血美容五大板塊開發(fā)

唐立新，象龜健康上海有限公司獨家顧問

10:30-11:00

藥食同源在傳染病領(lǐng)域中的氣血美容食品研發(fā)思考

楊英，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

11:00-11:30

守正創(chuàng)新：當(dāng)中藥遇上發(fā)酵，當(dāng)膠原遇上鮮活

黃煜濤，江蘇菌鑰科技產(chǎn)品總監(jiān)

11:30-12:00

東阿阿膠的現(xiàn)代研究及產(chǎn)品應(yīng)用

張建嶺，東阿阿膠股份有限公司健康消費品研發(fā)部經(jīng)理

12:00-13:00

午餐休息 參觀展會

13:00-13:30

口服美容食品的關(guān)鍵技術(shù)與新產(chǎn)品創(chuàng)制

邱立朋，江南大學(xué)生命科學(xué)與健康工程學(xué)院副教授

13:30-14:00

藥食同源原料在口服美容產(chǎn)品中的應(yīng)用現(xiàn)狀及前景展望

孫力軍，中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所食品室主任

14:00-14:30

GRAS和NDI申報流程介紹和常見問題解答

斯榕，美安康質(zhì)量認(rèn)證研發(fā)中心CEO

14:30-15:00

微生物發(fā)酵技術(shù)在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用前景與發(fā)展趨勢

陳啟和，浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授

15:00-16:00

NEX展區(qū)探索之旅

16:00

自由參展及返程

NMN產(chǎn)業(yè)專題研討會——成就“逆齡神話”，助推NMN在中國健康發(fā)展

6月19日 | N1館M40會議室

13:00-13:30NMN的健康效應(yīng)

高瑩博士，中科院營養(yǎng)代謝與食品安全重點實驗室表觀遺傳和營養(yǎng)相關(guān)慢性病課題組組長

13:30-14:00 NMN產(chǎn)業(yè)化分析

秦永發(fā)，安徽古特生物科技有限公司首席執(zhí)行官

14:00-14:30

臨床驅(qū)動“千億”潛在市場，NMN未來發(fā)展新方向

余建軍，（上海）有限公司，研發(fā)總監(jiān)

14:30-15:00 NMN的“錢”世今生

張琦，（深圳）有限公司創(chuàng)始人&首席科學(xué)家

15:00-15:30 NMN臨床和抗衰效果評估研究

劉南，中國科學(xué)院生物與化學(xué)交叉研究中心，研究員

15:30-16:00

Find X：前沿應(yīng)用×革新技術(shù)×臨床研究，展望NMN的中國式飛躍

天然提取物優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品探索之旅6月20日 | 集合點：GSH古特生物

展會期間，30余位觀眾將在專家?guī)ьI(lǐng)下集中參觀精選展臺，通過高效、精準(zhǔn)、快速的方式，近距離了解展商創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)品，為供應(yīng)商與買家構(gòu)建技術(shù)交流平臺，實現(xiàn)精準(zhǔn)供需匹配。